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Warum schmeckt dieser alkoholfreie Wein – und der aus dem Supermarkt nicht?

5 Gründe, warum tausende Weinliebhaber diesen alkoholfreien Wein lieben

Wie ein Winzer aus Deutschland es schafft, endlich richtig guten alkoholfreien Wein zu machen.

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alkoholfrei kalorienarm glutenfrei

Weil senzo wie Wein schmeckt, nicht wie Traubensaft

Alkoholfreie Weine sind oft ein Kompromiss: Zu süß, zu wässrig, zu eindimensional.

Weil billige Grundweine hergenommen werden. Und weil sie bei zu hoher Temperatur entalkoholisiert werden – mit dem Alkohol verschwinden dabei auch die feinen Aromen, die einen Wein ausmachen.

Deshalb macht senzo es anders: Premium-Grundweine von erfahrenen Winzern, schonend entalkoholisiert bei nur 30 °C durch Vakuumverdampfung. Die Aromen bleiben, wo sie hingehören – im Wein.

Das Ergebnis: Du genießt ein Glas Wein, keinen Kompromiss. Mit feinen Aromen, mit seiner ganzen Komplexität. Nur eben ohne Alkohol.

„Schon an den Aromen unverkennbar ein Riesling.“

Camille Vidal, internationale Drinks-Expertin, bei der Verkostung

Weil senzo echter Wein von echten Winzern ist

Hinter senzo steht Luca Dahms, Winzersohn in vierter Generation. Er ist zwischen Weinreben aufgewachsen und kennt jeden Schritt von der Lese bis zur Abfüllung.

Als Winzer wollte er sich mit den schlechten alkoholfreien Weinen auf dem Markt nicht abfinden. Und hat es sich zum Ziel gesetzt, die besten alkoholfreien Weine der Welt zu machen.

senzo ist der alkoholfreie Wein, den sich die Winzerfamilie am Abend selbst auf den Tisch stellt.

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Weil niemand fragt, was du trinkst

Wir werden uns nicht erklären und schon gar nicht entschuldigen dafür, dass wir keinen Alkohol trinken. Aber manchmal haben wir einfach keine Lust auf die Nachfragen, auf die ewig gleiche Leier.

Und es gibt Situationen, da willst du keinen Alkohol, aber dieses Weingefühl: Ein elegantes Glas. Gute Perlage. Das Ritual des Anstoßens. Das Gespräch, das dabei entsteht.

senzo ist kein Ersatz. Das ist deine Wahl.

Weil 0 % wirklich 0 % bedeutet

Viele Weine, die als alkoholfrei verkauft werden, enthalten noch bis zu 0,5 % Alkohol. Das klingt wenig – und ist für viele Situationen trotzdem relevant. Schwangerschaft. Medikamente. Autofahren. Oder einfach: weil man das so entschieden hat.

Bei den Weinen im senzo Kennenlernpaket wird der Alkoholgehalt auf 0,0 % vol. reduziert. Das aufwendige Vakuumverfahren entfernt den Alkohol besonders schonend – für vollen Geschmack ohne Rausch.

Weil du am nächsten Morgen fit und ausgeschlafen aufstehst

Kein Kopfschmerz, kein trockener Mund. Kein halber Tag, um wieder anzukommen – während die anderen noch im Bett liegen, hast du die Laufschuhe an und drehst eine Runde an der frischen Luft.

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Bekannt aus

arte
BR
DIE ZEIT

Über 10.000 zufriedene Kund:innen lieben Senzo

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senzo all or nothing

Riesling, Cabernet Sauvignon, Secco, Rosé und mehr – sieben Weine in einem Kennenlernpaket. Drop Stop und Rezepte-Booklet geschenkt. Weil jeder Moment den passenden Wein verdient.

  • Spitzenweine mit 0,0% Alkohol
  • Unter Vakuum schonend entalkoholisiert
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