Alkoholfreier Glühwein

Alkoholfreier Glühwein: worauf es bei Auswahl und Kauf ankommt

Glühwein lebt von Wärme, Würze und einem vollen Weincharakter. Genau das soll auch alkoholfreier Glühwein bieten, und das gelingt nur, wenn Grundwein und Aroma stimmen. Für senzo Glühwein nutzen wir echten Wein, den wir per Vakuumverdampfung bei niedrigen Temperaturen entalkoholisieren. So bleiben Aromatik und Körper des Weins besser erhalten als bei hitzeintensiveren Verfahren. Der Alkoholgehalt sinkt dabei auf 0,0 % vol.

Dazu kommt ein Punkt, der bei Glühwein ohne Alkohol oft übersehen wird: Viele Glühwein-Aromen bringen selbst Alkohol mit. Wir haben deshalb lange gesucht, bis wir ein natürliches Glühwein-Aroma gefunden haben, das komplett alkoholfrei ist. In unserem Sortiment findest du den senzo Red Glow und den senzo White Glow als Einzelflasche, jeweils im 6er-Karton oder gemischt im Karton.

Roter oder weißer Glühwein: Was ist der Unterschied?

Der senzo Red Glow ist der Klassiker: roter Glühwein, wie man ihn vom Weihnachtsmarkt kennt, warm, würzig und mit der Tiefe eines Rotweins. Der senzo White Glow ist die helle Variante für alle, die es lieber etwas frischer mögen. Die Basis ist hier Weißwein, verfeinert mit demselben natürlichen Glühwein-Aroma.

Du kannst dich nicht entscheiden? Dann ist der gemischte Karton mit Red Glow und White Glow der einfachste Weg, beide Sorten zu probieren.

Wie bereite ich alkoholfreien Glühwein richtig zu?

Erwärme den Glühwein langsam im Topf, bis er 65 bis 70 °C erreicht. Wichtig: nicht kochen lassen, sonst leidet das Aroma. Danach einfach in die Tasse und genießen. Wer mag, gibt eine Orangenscheibe oder eine Zimtstange dazu. Angebrochene Flaschen solltest du kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

Für wen eignet sich alkoholfreier Glühwein?

Alkoholfreier Glühwein passt überall dort, wo alle mit anstoßen sollen: beim Adventsabend mit Freund:innen, an der Feuerschale im Garten oder gemütlich auf dem Sofa. Er ist eine Alternative für Schwangere und Stillende, für alle, die aus gesundheitlichen, religiösen oder persönlichen Gründen auf Alkohol verzichten, und für alle, die danach noch fahren müssen. Und wer im Winter seinen Alkoholkonsum reduzieren möchte, muss trotzdem nicht auf das Glühwein-Ritual verzichten. So muss keiner mehr zum Kinderpunsch greifen.

Was soll ich wählen: Einzelflasche, 6er-Karton oder gemischter Karton?

Die Einzelflasche eignet sich, um eine Sorte erst einmal kennenzulernen. Der 6er-Karton ist die praktische Wahl für alle, die in der Winterzeit regelmäßig Glühwein trinken oder für einen Abend mit Gästen vorsorgen wollen. Der gemischte Karton bietet beide Sorten in einem Paket und ist ideal, wenn Gäste unterschiedliche Vorlieben haben, oder als Geschenk.

Wichtige Kaufkriterien im Überblick

• Entalkoholisierung: Die Vakuumverdampfung arbeitet bei niedrigen Temperaturen und gilt als schonend für Aromen und Struktur des Weins.
• Aroma: Natürliches Glühwein-Aroma, das selbst ebenfalls alkoholfrei ist.
• Alkoholgehalt: 0,0 % vol, vollständig alkoholfrei.
• Sorten: Roter Glühwein (Red Glow) und weißer Glühwein (White Glow).
• Zubereitung: Langsam auf 65 bis 70 °C erwärmen, nicht kochen.
• Dazu passt: Lebkuchen, Spekulatius, Weihnachtsplätzchen oder ein warmer Bratapfel.
• Versand: Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 79,90 € Bestellwert, weltweiter Versand verfügbar.